Visite en petit groupe du goût sucré de Venise avec des échantillons de desserts et café

Les italiens aiment leur café mais il y a certaines règles à suivre si vous voulez boire un caffè italien de la bonne manière. Cette excursion fera de vous un expert du café, mais plus que cela, il vous présentera également la traditionnelle « pasticcerie » de Venise. 
Vous retrouverez votre guide local à la gare ferroviaire ; le premier arrêt lors de cette visite gastronomique à Venise sera au cœur de l'ancien ghetto juif, un quartier vieux de 500 ans et qui reste toujours une partie importante de la communauté vénitienne. C'est ici que vous dégusterez votre premier échantillon pendant que vous essayez d'une pâtisserie casher traditionnelle. 
Après cela, c’est l'heure du café et quelle meilleure façon de profiter d'un café à Venise que dans une torrefazione historique ? Vous ferez un arrêt dans un entreprise familiale qui importe des grains de café du monde entier et les torréfie directement dans leur boutique. Vous pourrez profiter de l'arôme tout en sirotant une bonne tasse de café - mais surtout, vous en apprendrez comment le boire comme un local. 
Après votre dose de caféine, vous irez faire une promenade à travers le quartier de Cannaregio, en passant par les principaux endroits de cette zone résidentielle. Vous vous arrêterez dans une boulangerie familiale, qui est célèbre pour ses torrone et autres desserts traditionnels de Venise, tous préparés en utilisant des ingrédients populaires de cette partie du monde. C'est ici que vous bénéficierez d'une leçon sur l'histoire et les origines de la cuisine vénitienne.
Vous continuerez ensuite votre chemin en direction du quartier de Castello, le plus grand sestiere sur l'île et le berceau de l'Arsenale, ou chantier naval, de la ville. Vous partirez à la découverte des ruelles étroites de la zone avant de vous arrêter dans la prochaine pasticceria, une élégante boutique familiale, l’endroit les plus apprécié et célèbre pour se procurer des desserts de saison pendant les fêtes : panettone à Noël, colomba à Pâques et, en fonction de la période de l'année, vous bénéficierez d'un mélange des différents desserts à essayer, adaptés à la saison. 
Enfin, vous vous rendrez à l’avant-dernier arrêt de cette visite de Venise pour profiter des célèbres tiramisus ; apprenez tout sur ce dessert Veneto tout en en dégustant un délicieux et fait maison. 
De là, vous marcherez vers le point final au pont du Rialto, mais vous n'aurez encore pas tout à fait terminé. Vous ne pouvez pas manquer l'opportunité de visiter un atelier de chocolat, où vous bénéficierez d'une dégustation gourmet tout en découvrant comment cette délicieuse friandise est fabriquée. 
Ensuite, il sera temps de dire presto sur les marches du pont du Rialto, où votre guide local vous donnera quelques conseils pour poursuivre votre journée à Venise, ou vous donnera des indications pour retourner à votre hôtel.