Balade en soirée dans le ghetto Juif avec vins et hors-d’oeuvre

Découvrez les heures calmes de Venise, le meilleur moment pour faire l'expérience de la véritable culture vénitienne, lorsque la lumière décline et que les habitants se rendent dans leurs bars préférés pour apprécier nourriture, boissons et amusements. C'est un moment social où le rythme trépidant de la journée se transforme en une promenade détendue et où les canaux se montrent sous leur meilleur jour. Si vous cherchiez à découvrir la version locale de l'« Happy Hour »,», voici votre chance ! Apprenez en plus sur la tradition vénitienne tout en découvrant le quartier historique juif,et dégustez de nouveaux vins et des apéritifs cicchetti. Cette découverte du vin et de la nourriture commence par l'exploration du ghetto juif dans le quartier de Cannaregio, une zone considérée authentiquement vénitienne par ses habitants. Le ghetto juif a été le premier de son genre au monde et a servi d'inspiration pour « Le marchand de Venise » de Shakespeare. C'est toujours un centre actif pour la communauté juive, et ses ruelles, ponts et canaux ont conservé une identité unique à travers les âges. Vous pourrez profiter de cette promenade loin de la foule et des touristes, avec des boutiques et des restaurants qui offrent un haut niveau de service, ce qui en fait un endroit où de nombreux habitants se rendent pour se détendre après une dure journée de travail. Votre guide est hautement qualifié pour vous montrer comment les vrais Vénitiens vivent et vous pouvez les rencontrer comme un véritable initié.
Prenez votre temps avec votre groupe et flânez pour profiter d'un marché traditionnel en plein air, de boutiques fascinantes et d'autres lieux uniques. Vous visiterez trois bàcari populaires (bars à vin) qui semblent tout droit sortis d'un film italien. Les murs de brique et de pierre sont bordés de verres à vins et de bouteilles. Vous pourrez goûter une variété d'amuse-bouches italiens de différentes formes et tailles, connus sous le nom de cicchetti.Profitez-en et participez à des conversations animées, tout en dégustant des spécialités locales comme les boulettes de viande savamment assaisonnées et grillées, une onctueuse mousse de morue ou une bruschetta créative, vous trouverez toujours les meilleurs produits du jour dans ces créations uniques.
Chaque portion sera servie avec un ombra, un petit verre de l'une des nombreuses et célèbres variétés de vins de la région (également inclus avec la nourriture dans le prix de l'excursion). Votre guide vous révélera des histoires fascinantes, comme la façon dont le mot ombra, qui signifie « ombre », vient d'une tradition vieille de plusieurs siècles, lorsque les marchands vendaient leur vin à l'ombre du campanile de Saint-Marc afin de se tenir au frais, ainsi que le vin. Votre guide vous emmènera au cœur de cet esprit qui se poursuit encore aujourd'hui. Détendez-vous et profitez d'une soirée agréable dans votre groupe d'au plus 12 personnes et avant que la soirée ne se termine, profitez des vues imprenables de la ville et ses trésors cachés. Vous pourrez également apprendre l'histoire liée à la culture vénitienne et comment en profiter pleinement. C'est la meilleure partie ; en plus de l'aventure gastronomique elle-même, vous repartirez avec le courage et la perspicacité nécessaire pour poursuivre l'aventure par vous-même !