Visite gastronomique de 3 heures dans le vieux quartier de Chinatown de Toronto

Votre guide en uniforme vous retrouvera à l'angle sud-ouest de College Street et de Spadina Avenue, le point de départ de la balade qui vous permettra de découvrir six différents restaurants asiatiques authentiques. Après une brève leçon d'histoire de Toronto, partez pour votre première dégustation dans une boulangerie traditionnelle chinoise pour une friandise authentique qui célèbre le Nouvel An chinois. À partir de là, vous vous faufilerez dans une petite échoppe qui fait le meilleur Cha siu bao de Toronto.
Ensuite, vous visiterez l'un des restaurants les plus anciens et les plus authentiques de Chinatown pour goûter un plat de la province chinoise de Fukin, que le chef Scott aime surnommer le « risotto chinois », ainsi que les meilleurs calamars frits séchés de la ville. À quelques pas de là dans la rue, vous pourrez goûter et regarder un vendeur de rue populaire préparer sa version de la crêpe chinoise.
Vous pourrez ensuite découvrir les dim sum de Hong Kong, une expérience durant laquelle vous pourrez vous asseoir pour déguster quatre plats originaux tout en découvrant l'histoire du dim sum et de ses traditions. Vous pourrez digérer ce festin en parcourant un marché alimentaire asiatique avant de vous arrêter dans une « échoppe ». Enfin, pour faire ressortir le chef cuisinier qui sommeille en vous, vous terminerez la visite dans le magasin alimentaire préféré du chef Scott, qui est un vénérable « paradis des bonbons » pour certains des meilleurs chefs de Toronto.
La visite comprend tous les plats et les boissons présélectionnés (dix plats asiatiques authentiques) et les pourboires pour le restaurant. Les pourboires pour le guide sont gracieusement acceptés à votre discrétion.