Excursion gastronomique d'une demi-journée à Tsukiji et Asakusa
5h30
Demi journée
A pied
A propos de cette activités
Retrouvez votre guide devant la porte du temple Tsukiji Honganji à 8:15 et commencez à explorer le marché de Tsukiji et l'histoire vieille de 80 ans du plus grand marché aux poissons du Japon.
Même pour les Japonais locaux, Tsukiji est un endroit spécial pour acheter des fruits de mer et des ingrédients frais et de qualité. Ce marché est également un endroit spécial pour les plus grands chefs. De nombreux chefs de restaurants étoilés Michelin viennent et achètent des ingrédients spéciaux à Tsukiji. Lors de cette excursion gastronomique, vous en apprendrez plus sur la culture japonaise tout en goûtant aux différents types de spécialités symboliques de la cuisine japonaise comme de l'omelette style japonais, des flocons de bonite, du thé japonais, des huîtres fraîches, des poissons frits et des gâteaux, du saké, des sushis et des friandises. Tous les menus sont sujets à modification en fonction de la disponibilité et de la saison.
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Même pour les Japonais locaux, Tsukiji est un endroit spécial pour acheter des fruits de mer et des ingrédients frais et de qualité. Ce marché est également un endroit spécial pour les plus grands chefs. De nombreux chefs de restaurants étoilés Michelin viennent et achètent des ingrédients spéciaux à Tsukiji. Lors de cette excursion gastronomique, vous en apprendrez plus sur la culture japonaise tout en goûtant aux différents types de spécialités symboliques de la cuisine japonaise comme de l'omelette style japonais, des flocons de bonite, du thé japonais, des huîtres fraîches, des poissons frits et des gâteaux, du saké, des sushis et des friandises. Tous les menus sont sujets à modification en fonction de la disponibilité et de la saison.
La visite se terminera à l'office du tourisme d'Asakusa pour poursuivre votre voyage.
*Après le 15 oct. 2018 ; le marché intérieur de Tsukiji ferme, nous modifions un peu cette excursion.
Durée : 9:00-13:30 ( 4,5 heures)
Menu : identique à ce qui est indiqué ci-dessus
Prix : 125 USD
Inclus
- Guide professionnel local
- Balade et visite culturelle
- Des échantillons de cuisine japonaise pendant la balade :omelette japonaise, cake au poisson frit, des huîtres fraîches ou du thon, une tasse de thé japonais, une tasse de saké, des sushis et des friandises traditionnelles japonaises
Non inclus
- Service de ramassage et dépôt à l'hôtel
- Repas et boissons pas sur le menu
Autres informations
- Vous recevrez une confirmation dans un délai de 48 heures à compter de votre réservation, sous réserve de disponibilité
- Activité modérée de marche à pied
- Il est conseillé de porter des chaussures de marche
- L'âge minimal pour boire de l'alcool est 20 ans
- Maximum de 5 personnes par réservation
- Remarque : les guides sont limités au marché intérieur. Les guides ne peuvent pas vous accompagner, mais vous recevrez un plan avec de nombreuses informations utiles avant votre visite
Caractéristiques
Tourisme
90%
Culturel
70%
Nourriture
70%
Sport
20%
Commentaires
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I had the most fantastic time with Mr. Yukio. He was very knowledgeable, enthusiastic, hardworking. We made a good 2 hours at different parts of the Tsukiji market. I tried to keep myself a bit hungry which was hard given so much you can to try there. Yukio made sure you take the best of the many varieties offered. We also had sake tasting before making it Asakusa market which is mostly for buying souvenirs. Thank you
This tour was very interesting but not what we were expecting. Our guide Noriko was very good and really informative. We had plenty of ingredient tasting opportunities, a sushi lunch and a Japanese tea with desserts. However, there was no cuisine tasting as would be more typical.
The tour takes you through the food stalls and shops outside the Tsukiji Fish Market to try some Japanese food and Sake. It was fun looking at all the stalls and trying some of the foods and Sake. Our guide Toshi was excellent in explaining about the foods. The trip up to Asakusa was nice, but it was very touristy with lots of souvenir shops. Overall, I would recommend this tour.
This is a great tour of Tsukiji market and fish market. If I were to make one change to the tour, I would stop the tour after the fish market rather than going to Asakusa. Asakusa has really nothing to do with food and since we had already seen it on another tour really wasn't that impactful for us. Would like the tour to start and end at Tsukiji and then we could have had lunch at Tsukiji with all of our new found knowledge of the area. As a part of the tour we did eat at a great sushi place before taking the subway to Asakusa.
This tour was amazing!