Balade gastronomie et vins à Syracuse

Rendez-vous sur la place Archimède à 18:30 pour commencer une savoureuse soirée de découvertes gastronomiques et culturelles avec un guide local passionné.

En se promenant et en partageant avec vous tous les secrets de l'ancienne Syracuse, votre guide vous conduira dans des tavernes familiales authentiques cachées dans les petites rues d'Ortigia. Conservant un charme primitif, elles sont toujours attrayantes avec leur hospitalité, leur cuisine traditionnelle et leur atmosphère familiale chaleureuse - qui malheureusement ont disparu de la plupart des restaurants touristiques.

Cette excursion combine parfaitement vin et expérience culinaire avec une promenade touristique à travers les plus beaux monuments de la vieille ville. La Piazza San Rocco, la Piazza Duomo, l'église de Santa Lucia (avec un tableau du Caravage), la Piazza San Giuseppe, le quartier juif, la Piazza Archimede et beaucoup d'autres trésors ne manqueront pas de retenir votre attention.

Tout en marchant à travers la ville au crépuscule, vous vous arrêterez dans trois endroits différents où des tables vous attendent. La première sera une trattoria sicilienne où, en fonction de la fraîcheur et de la disponibilité, vous déguster un poisson du jour mariné à la sicilienne. Vous pourrez aussi déguster une soupe traditionnelle avec des moules, des anchois siciliens beccafico, de petits poissons frais frits à l'huile d'olive, du prosecco et du vin blanc. Le deuxième établissement sera un bar à vin typique où vous dégusterez une bruschetta de saison, des fromages de Syracuse, de la ricotta à la pistache, du salami et du prosciutto, de la caponata végétarienne sicilienne et de l'arancino avec 2 types de vins rouges siciliens. La visite prendra fin dans un bar de pâtisseries pour des dégustations de desserts comme des cannoli accompagnés de limoncello et d'autres liqueurs siciliennes. Vous découvrirez les vrais délices de la vieille Syracuse. Consultez la section « Itinéraire » ci-dessous pour plus d'informations sur chaque arrêt.

Suivez votre guide expérimenté à travers la ville et mangez et buvez comme les locaux. C'est une expérience culinaire incroyable et rassasiante. Vous n'aurez pas besoin de vous restaurer avant ou après la visite.