Excursion privée d’une journée dans les Hautes Terres du sud, au départ de Sydney, incluant les chutes de Fitzroy

Détendez-vous au milieu des collines verdoyantes des Hautes Terres du sud. Cette région délicieuse est connue pour ses villages remplis d'histoire et son charme ancien.
Découvrez les Hautes Terres du sud, en commençant votre excursion par un transfert pratique depuis votre hôtel de Sydney. Quittez l'agitation de la ville pour découvrir les sublimes paysages australiens durant votre voyage en direction des Hautes Terres du sud.
Explorez la petite ville paysanne de Bowral, le cœur et l'âme des Hautes Terres du sud et la maison natale du légendaire joueur de cricket Don Bradman, devenue un musée. Bowral a été une plaque tournante pour les éleveurs de moutons et de bétail du XIXe siècle, et aujourd'hui, vous pouvez explorer ses nombreux magasins d'antiquités et ses boutiques, et profiter de l'atmosphère de cette charmante ville de campagne. Détendez-vous avec un thé du matin (à vos frais) dans l'un des nombreux cafés qui bordent les rues. 
Nous irons voir le parc national Fitzroy Falls pour une petite promenade jusqu'au sommet de ses impressionnantes chutes. Vous pourrez prendre une photo parfaite de la forêt équatoriale luxuriante et apercevoir les perroquets colorés de la région. Profitez-en pour prendre une bonne bouffée de cet air frais de brousse.
Remontez le temps lors d'une visite du village géorgien de Berrima datant des années 1830. Flânez dans sa rue unique pour admirer l'architecture en grès magnifiquement restaurée. Parcourez les boutiques spécialisées remplies de l'artisanat local et dégustez certains produits locaux. Détendez-vous en buvant une boisson dans le plus vieil hôtel licencié d'Australie. Arrêtez-vous pour y déjeuner ou choisissez l'un des délicieux cafés dispersés dans la ville. (à vos frais)
Choisissez JARDIN ou DOMAINE VINICOLE
Arrêtez-vous à Red Cow Farm Garden, une propriété privée isolée sur 2,5 hectares de terres fertiles. Vous serez enchanté par son sanctuaire fortifié, le jardin-monastère, le jardin de l'abbesse, une étonnante collection de plantes vivaces rares et inhabituelles, de forêts, de roses traditionnelles et de clématites, et bien d'autres choses encore.
OU
Goûtez une variété de vins exclusifs de climat frais cultivés dans cette région alors que vous visitez l'un de ses nombreux vignobles distinctifs. Des nuits fraîches, des jours doux et des conditions de maturation sèches permettent à la région de produire des raisins classiques australiens de climat frais et des vins tels que le pinot noir et le pinot gris, ainsi que des variétés de chardonnay, riesling et merlot.
Passez du temps à respirer l'air propre et frais de cette région, et regardez ses collines vertes et sans fin, avant de rentrer sur Sydney. Votre expérience se termine par un transfert sans encombre vers votre hôtel.