Visite-découverte de l'huile d'olive sur l'île de Solta avec déjeuner

La visite commence à Rogac, sur l’île de Solta. Présentez-vous au port des ferries de Split au moins 15 minutes avant le départ pour prendre le ferry pour Solta. Il faut 45 minutes pour arriver sur l'île. Nous vous attendrons dans le port de Rogac. Lorsque vous quittez le ferry, recherchez le minibus blanc avec l'inscription « Discover Solta »
À votre arrivée sur Solta, vous serez guidé personnellement vers les anciennes oliveraies. Vous apprécierez les parcours dans la nature intacte de l'île, avec ses parfums de gazon et d’herbes. Dans les oliveraies, vous rencontrerez l'un de nos spécialistes en olives, qui vous parlera de l’arbre cultivé depuis le plus longtemps dans le monde. Et vous verrez, toucherez et sentirez les feuilles et l’écorce d'un arbre de plus de 1 000 ans et apprendrez tout sur l'agriculture, les variétés d'olives dalmates et le mode de vie des oléiculteurs de Solta.
L'excursion-découverte des olives vous donne presque l'impression d’être vous-même un habitant de l’île. Nous partirons pour une promenade tranquille dans l'un des plus beaux villages typiques de l'île : rues étroites et tortueuses, anciennes maisons en pierre, la vie telle qu’elle est restée depuis d'innombrables générations.
Lorsque nous arriverons au moulin, vous pourrez profiter de notre programme de « dégustation comme un pro » pour comprendre comment produire l'huile d'olive de meilleure qualité en utilisant un mélange de tradition et de connaissances modernes.
L’apprentissage et la découverte de quelque chose de nouveau est toujours difficile, en particulier la dégustation d'huile d'olive. Notre programme « dégustation d'huile d'olive » vous apprendra comment goûter l'huile d'olive comme le font les professionnels. C'est une expérience inoubliable que vous pourrez partager plus tard avec votre famille et vos amis.
Non seulement vous apprendrez à déguster l'huile d'olive comme un pro, mais nous proposons des programmes spéciaux dans lesquels vous pourrez en apprendre davantage sur l'histoire de l'huile d'olive ; découvrez l'importance de la relation entre les oliviers et l’homme dans cette région de la Méditerranée ; regardez comment les olives sont transformées en huile et apprenez tout sur la qualité de l'huile d'olive et la manière dont elle affecte votre santé.
Après avoir dégusté différentes huiles, plongez dans les saveurs exquises et inattendues d'huiles d'olive uniques et naturellement aromatisées à l'ail, au citron, à l’orange, au thym, au romarin, au basilic ou à l’origan. Si vous restez pour le déjeuner, vous apprendrez comment associer différentes huiles d'olive avec différents plats et dégusterez un vin local très particulier. Et, bien sûr, vous pouvez aller voir la boutique Olynthia pour trouver l'une des meilleures huiles d'olive extra vierge de Croatie. C'est un endroit idéal pour vos cadeaux.
La période suivant le déjeuner est réservée aux promenades tranquilles, à la baignade ou la visite de l'île. Comme vous le souhaitez. À la fin de l’excursion, nous vous conduirons au port des ferries, où vous prendrez le ferry pour retourner à Split.