3 h

Cours

Confirmation instantanée

A propos de cette activités

Retrouvez votre guide et votre petit groupe pour une balade dans l'ancienne concession française, un quartier prisé bordé d'arbres, afin de trouver certaines des meilleures ravioles de Shanghai.

Arrêtez-vous dans les stands de rues et gargotes locales pour observer les experts préparer de frais raviolis chinois que vous allez ensuite goûter. En fonction des mets disponibles, vos huit échantillons peuvent inclure des guotie typiques (raviolis frits) ; des jiaozi (raviolis du nord) ; des hun tun (wontons) ; et le célèbre xiaolongbao de Shanghai (soupe de raviolis à la vapeur). En chemin, votre guide vous parlera des différences de goûts, de textures, et de techniques de cuisson des mini-en-cas chinois.

C'est à méditer pendant que vous continuez une courte promenade à pied vers le lieu où votre cours de cuisine d'une heure prend place. Pendant votre leçon, un chef local vous présentera les har gow (raviolis de crevettes), une spécialité cantonaise. Après une démonstration, essayez-vous à la fabrication de pommes de terre à la vapeur farcies aux crevettes. Une fois le travail terminé, dégustez le savoureux har gow que vous avez préparé !

Après votre visite, vous pourrez rentrer seul en taxi ou en métro à votre hôtel.

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Inclus

Guide professionnel
Dégustations de mets et de boissons pendant la visite
Cours de cuisine Har gow
Boissons non alcoolisées
Pochette de bienvenue après l'excursion avec des recommandations utiles pour des restaurants, des conseils pour votre voyage, et bien plus encore pour rendre votre séjour à Shanghai simple et amusant

Non inclus

Service de ramassage et dépôt à l'hôtel
Nourriture et boissons ne sont pas incluses dans l'itinéraire de l'excursion
Pourboires (facultatifs)

Autres informations

Vous recevrez la confirmation au moment de la réservation
Veuillez indiquer tout régime alimentaire particulier au moment de la réservation. Une notification préalable est requise pour que nous puissions répondre à toute restriction alimentaire
Par respect pour les personnes arrivées à l'heure, nous partirons à l'heure convenue et nous n'accepterons pas les retardataires
Cette excursion ne peut pas accueillir les végétariens, les pescétariens ou les végétaliens
Activité modérée de marche ; veuillez donc porter des chaussures de marche confortables. Les tongs, les talons hauts et les chaussures de ville ne sont pas recommandés.
En fonction de la saison, les parapluies sont encouragés

Caractéristiques

Tourisme

90%

Nourriture

90%

Culturel

85%

Original

55%

Commentaires

4.8

30

J

Jordan L

5 | 2019-04-09

Had a great time filling up on dumplings, I would recommend Rebecca for future tours and will be booking again in the future

c

chefguy68

5 | 2017-10-12

Loved the dumpling tour and class.

H

Hayley F

5 | 2017-08-07

One of the best tours I have ever done! Our guide was so knowledgable and welcoming and an absolutely sweetheart. But please be warned DO NOT EAT BEFORE THIS TOUR!! You need all the room in your stomach for the enough amount of different dumplings that are offered. The cooking class was fun and we were given a great handout with recipes and advise. I highly recommend this tour and I may even do it again when back in Shanghai!!

S

Sarah P

5 | 2017-05-02

Absolutely loved this tour! Nyima was our guide and she was fantastic! She had so much knowledge. Everything we ate was so tasty and there was so much food we got to a point where we had to ask how much was left so we knew we would have room for it! The cooking class was heaps of fun too. The chefs were great and helpful. Highly recommend this tour! so delicious!

P

Paula A

5 | 2017-04-08

Our guide Niyma was amazing! She was so informative and friendly, accommodated everyone's needs, and had a wealth of information to share about the place she now calls home. The tour itself was well worth the price. My friend and I had a very short visit to shanghai and wanted to experience as much of the food and culture as possible. Having an English speaking guide was critical, we quickly discovered, as the locals don't typically speak English, and we can't speak or read Mandarin. Niyma was our gateway to the fabulous food of Shanghai, and when Untour Food Tours says to come hungry, they mean it!! Pace yourself, and this food tour does not skimp! They will even give you more if you want it! We were able to sample steamed pork dumplings potstickers to us Americans, Shanghai noodles, xiaomai, a variety of steamed meat dumplings with and without broth inside, vegetable dumplings, and xiaobao breaded dumplings filled with either vegetables, custard, or black sesame. And that doesn't include the dumplings we made!! Of course my favorite part was making my own Xiaolongbao! It was so much easier to do than I thought it would be! And it tasted delicious! Each person made then ate about 6-8 dumplings! Afterwards, our guide gave each of us the recipe so we could recreate our dumplings at home. She also gave us some great suggestions for other activities to do around Shanghai! We ended up visiting one of those recommended sites: the Zotter Chocolate Factory! A must do as well!!

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