Visite des domaines viticoles de Santorin et de l’ancien site d'Akrotiri
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Visite des domaines viticoles de Santorin et de l’ancien site d'Akrotiri
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Visite des domaines viticoles de Santorin et de l’ancien site d'Akrotiri

6 h
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A propos de cette activités
Pour commencer la journée, votre guide viendra vous chercher à votre hôtel et vous emmènera au site archéologique d'Akrotiri, une ancienne ville enfouie par une éruption volcanique il y a environ 3 600 ans.

Rendez-vous à l'intérieur avec votre guide, un expert en archéologie, et apprenez-en plus sur la ville minoenne avant l'événement catastrophique qui s’y est produit. Beaucoup pensent que le site est en fait l'Atlantis, une ville mythique décrite par le philosophe grec Platon comme étant une terre prospère qui a disparu sans laisser de trace après que les dieux étaient en colère.

Admirez les ruines de bâtiments chargés d’histoire qui datent du XVIe siècle, et admirez le système de drainage très élaboré qui fait allusion à une talentueuse civilisation plus avancée que son temps. Des fresques et de fascinants objets en céramique ne sont que quelques-unes des découvertes archéologiques qui constituent encore plus d'intrigue sur le site pendant que vous déambulez tout autour.

Une preuve du patrimoine viticole de l’île a été découverte à Akrotiri et, après avoir assimilé les processus utilisés autrefois, quittez l'attraction et partez découvrir comment le vin de Santorin est produit aujourd'hui.

L'île, en produisant certains des vins les plus caractéristiques de la Méditerranée, doit son succès en grande partie à l'aspa, un mélange unique de sol volcanique qui apporte une riche minéralité et une légère saveur aux vins. Les raisins sont cultivés dans des paniers près du sol, permettant de bien conserver l'humidité tellement nécessaire des faibles précipitations sur l'île.

Visitez trois domaines viticoles traditionnels de l'île, et visitez des caves de chacun de ces domaines pour voir comment le processus de vinification se déroule, de la récolte du raisin à la mise en bouteille et au vieillissement du vin. Optez pour une promenade autour de l'un des vignobles volcanique pour voir les raisins qui poussent dans les conditions météorologiques impitoyables de l’île et, bien entendu, goûter des verres de vin de Santorin en abondance - jusqu'à 12 échantillons au total !

Goûtez aux cépages les plus populaires tels que assyrtiko, nykteri et la richesse de vinsanto, et profitez d'une assiette de spécialités locales telles que des fromages locaux et des en-cas pour compléter et équilibrer les saveurs du vin.

Votre expérience se termine ensuite par un transfert à l'hôtel.
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Inclus
  • Service de ramassage et dépôt à l'hôtel
  • Transport par monospace climatisé
  • Eau minérale et en-cas de bienvenue
  • Archéologue professionnel à Akrotiri
  • Sommelier professionnel dans les trois domaines viticoles
  • Dégustation de 12 vins dans trois domaines
  • En-cas locaux servis avec dégustations de vins dans chacun des domaines viticoles
  • Tous les billets d'entrée à Akrotiri et les domaines viticoles
  • Toutes taxes locales et tous frais
Non inclus
  • Pourboires (facultatifs)
  • Repas et boissons, sauf mention contraire
Autres informations
  • Vous recevrez la confirmation au moment de la réservation
  • Les transferts depuis l’hôtel seront effectués au plus près des zones accessibles ; certaines zones de Santorin sont en pente et ne sont pas accessibles aux véhicules
  • L'âge minimum pour consommer de l'alcool est 18 ans
  • Un minimum de 2 personnes par réservation est exigé.
  • Les vins servis pendant la visite sont principalement des vins blancs et des vins de dessert, car c’est le genre de vins de l'île de Santorin.Il s'agit d'un remarque sympathique pour les personnes qui ne boivent que du vin rouge.
  • · Itinéraire de l’excursion :· Fouilles d'Akrotiri (1 heure de visite guidée)· Domaine viticole de Boutari· Domaine vinicole traditionnel de Gavalas· Vignoble d’Argyros ou Domaine viticole d’Artémis Karamolegos
Caractéristiques
Tourisme
75%
Nourriture
65%
Culturel
65%
Original
25%
Commentaires
4.9
38
T
Thomas M
5 | 2018-11-05

Ancient Akrotiiri is an amazing place, and our guide was so knowledgeable. I only wish we had had more time there. As a matter fact, we went back a second time on our own. The wine tasting was a terrific event. Our guide Angeloos was a sommelier and a delightful man with a complete knowledge of his subject. I highly recommend this tour.

C
Chris H
5 | 2018-10-24

What a fun day. We were a small group of 8 friendly people. Our first stop was the Akrotiri ruins. Our guide was informative and humorous at times. The ruins were interesting but nothing like Pompeii. We reunited with our driver/guide for the winery tours. He was very knowledgeable about wines and how food can affect the taste of the wine. We visited three beautiful wineries and tasted many wines at each - mostly white and vin santo. We enjoyed plenty of appetizers at each tasting.Long but fun day.

J
James D
5 | 2017-10-10

wonderful experience, picked up the hotel, visited 3 wineries for a tasting with a small group of total of 8 people. Tasting included cheese and meat plates at every tasting. Great guide, overall a great value and worthwhile experience. Highly recommend.

P
Peggy R
5 | 2017-09-13

Katie, our guide at Akrotiri, was very knowledgeable and her English was very good. Stephano, our wine guide, has an impressive knowledge of Santorini wines and how different soils change the taste of the wines. His food pairings complemented the varietals perfectly.

a
aaaphoenix
5 | 2017-08-29

We absolutely loved this tour. We were picked up on time from our hotel and driven to the Ancient Akrotiri ruins. We were greeted by a very informed tour guide who has been doing this for 30 years. She was terrific. Although the tour said there could be up to 8 people, we were alone and received focused attention. it was outstanding. Then we were picked up by van by a wine expert and joined two other couples. We all got along very well and the three wineries we visited were outstanding. One was better than the next and the explanation of the various wines was great. To top it off we made new friends. Ive gone on several viator tours and this is among the best!

J
James H
5 | 2017-05-05

Good tour!

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