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Devenez un chef romain pour une journée : cours de cuisine en petit groupe
3h30
Petit groupe
Cours
Confirmation instantanée
A propos de cette activités
Satisfaites votre curiosité culinaire et maîtrisez les authentiques méthodes de fabrication des pâtes, des raviolis et/ou des gnocchis à l'occasion de ce cours de cuisine de 3 heures. Sous la direction experte d'un chef italien, vous travaillerez avec de la farine, des œufs et d'autres ingrédients pour créer des fettuccine, des raviolis et des gnocchis, et vous préparerez aussi des entrées. Vous découvrirez également les histoires et légendes des recettes et les secrets de leur succès jusqu'à aujourd'hui. Vous serez ensuite invité à déguster vos propres créations à table lors d'un dîner avec entrées, dessert et vin.
Exemples de plats enseignés durant ce cours :
• Bruschetta al pomodoro
• Fettuccine al Ragu à la bolognaise ou carbonara
• Ravioli di Ricotta e Spinaci ou gnocchi au pesto (boulettes de pommes de terre au pesto)
• Tiramisu
Le menu peut être légèrement modifié en fonction de la saison et des ingrédients frais disponibles ce jour-là. Si vous avez des demandes particulières, saisissez-les dans le champ des notes.
Enfin, vous profiterez de toutes vos créations avec du vin. La meilleure partie est que vous pourrez conserver ces recettes pour recréer ces plats savoureux et épater vos amis à la maison avec vos nouvelles compétences culinaires que vous acquerrez de ce cours de cuisine.
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Exemples de plats enseignés durant ce cours :
• Bruschetta al pomodoro
• Fettuccine al Ragu à la bolognaise ou carbonara
• Ravioli di Ricotta e Spinaci ou gnocchi au pesto (boulettes de pommes de terre au pesto)
• Tiramisu
Le menu peut être légèrement modifié en fonction de la saison et des ingrédients frais disponibles ce jour-là. Si vous avez des demandes particulières, saisissez-les dans le champ des notes.
Enfin, vous profiterez de toutes vos créations avec du vin. La meilleure partie est que vous pourrez conserver ces recettes pour recréer ces plats savoureux et épater vos amis à la maison avec vos nouvelles compétences culinaires que vous acquerrez de ce cours de cuisine.
Inclus
- Cours de cuisine
- Petit groupe
- Toutes les taxes, frais et frais de manutention
Non inclus
- Pourboires
- Prise en charge et retour à l'hôtel (si l'option n'est pas sélectionnée)
Autres informations
- Vous recevrez la confirmation lors de la réservation.
- Une option végétarienne est disponible, s'il vous plaît aviser au moment de la réservation si nécessaire
- Veuillez indiquer vos besoins alimentaires spécifiques au moment de la réservation.
- L'âge minimum pour boire est de 18 ans
- Un minimum de 2 personnes par réservation est requis
- Le cours aura lieu dans un restaurant ou chez le chef
Caractéristiques
Tourisme
95%
Culturel
80%
Nourriture
60%
Original
40%
Commentaires
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Great chef and guide. Delicious food. It was soooo much fun. Only 4 of us so we got personal attention if we needed it!
Had a great time.
This was very dissapointing to say the least. Although our tour guide was knowledgeable, the venue for which the class occurred was not conducive for 'learning' how to be a 'Roman Chef for a Day. The restaurant was busy and so was the kitcen where the class was taking place. We felt like we were in the way of the kitchen staff. In addition, we kept getting up and sitting back down in the restaurant after each course. When it came time to cook the pasta and make the sauces, we had no part of that. It was done prior to us getting into the kitchen which took all the fun out of learning how to make it. One last thing, the kitchen was very dirty. While I understand that sometimes this occurs, you probably shouldn't have invited guests who paid for an experience enter a kitchen that isn't prepared for guests. I wouldn't recommend this tour/class.
Delicious dinner! Felt rushed in the kitchen by the chef who was also trying to make meals for restaurant guests. Only made pasta both of which were delicious but was under the impression that we would be making the bruschetta and dessert too. Would recommend just clarifying that in the information about the tour.
This cooking course was fantastic, it was in an actual restaurant kitchen and we had a translator as the chef didn't know English. Only down side to the experience is we didn't get sent the recipes. Definitely recommend..
Overall, we enjoyed our time together it was just too pricey and not as described. The experience ended an hour early, we didn't make the sauces, tiramisu, or bruschetta just the pasta, and only got 1 glass of wine. The guide was great and a good translator. The chef was also great. Still no recipes
What we did do on the tour was great! Loved the experience. However what we did do is not what I purchased from Viator. Didn't get to go to a home kitchen, make any of the sauces and only learnt 2 pasta shapes when the voucher said 3. Only got half what I paid for. Very dissatisfied with Viator.