Dégustations de vins et de fromages italiens à Rome
1 h
Confirmation instantanée
A propos de cette activités
Retrouvez votre guide gastronomique au cœur de Rome, pour commencer votre expérience italienne de dégustation. Présentez-vous à l'Enoteca Cavour, une enoteca familiale : avec ses vins prestigieux, ses fromages régionaux et ses délicieuses viandes, c'est l'endroit idéal pour votre circuit dégustation de vins et de fromages à Rome !
Sirotez un verre de vin blanc accompagné d'une tranche de ricotta fraiche, suivi d'un vin rouge traditionnel avec de la coppiette romaine (charqui de bœuf) et de la porchetta, une tranche de porc épicé farci aux herbes. Terminez votre visite avec un autre délicieux vin blanc, qui accompagne parfaitement une tranche de Pecorino Romano, un fromage italien salé et dur. Pendant que vous sirotez et grignotez, votre guide vous fera découvrir le monde des vins italiens et des fromages artisanaux, et expliquera les différences de couleurs, de saveurs et d'origines.
Consultez la section Itinéraire pour voir un exemple de menu.
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Sirotez un verre de vin blanc accompagné d'une tranche de ricotta fraiche, suivi d'un vin rouge traditionnel avec de la coppiette romaine (charqui de bœuf) et de la porchetta, une tranche de porc épicé farci aux herbes. Terminez votre visite avec un autre délicieux vin blanc, qui accompagne parfaitement une tranche de Pecorino Romano, un fromage italien salé et dur. Pendant que vous sirotez et grignotez, votre guide vous fera découvrir le monde des vins italiens et des fromages artisanaux, et expliquera les différences de couleurs, de saveurs et d'origines.
Consultez la section Itinéraire pour voir un exemple de menu.
Inclus
- Trois verres de vin
- Trois fromages et assiette de charcuterie
- Guide local
- Menu de saison indicatif sujet à changement pour assurer la qualité des produits de saison
Non inclus
- Pourboires
- Prise en charge et retour à l'hôtel
Autres informations
- Vous recevrez la confirmation lors de la réservation.
- Les clients qui n'ont pas atteint l'âge légal de consommation d'alcool en Italie, fixé à 18 ans, ne se verront pas servir d'alcool
- Activité de dégustation en anglais
- Menu de saison indicatif sujet à changement pour assurer la qualité des produits de saison
- Non accessible aux personnes à mobilité réduite
- Déconseillé aux femmes enceintes
- Aucune condition physique particulière requise
- Ce circuit/cette activité accepte 16 voyageurs maximum
Caractéristiques
Nourriture
65%
Culturel
60%
Tourisme
55%
Original
15%
Commentaires
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This wine and cheese tasting was fun and informative. We had a fantastic time! Lucca was fantastic.
Nice end to a great vacation. Sampled 3 wines and experienced how each tasted with various meat and cheeses. The trick is in the color matching!
What a great evening with fun people and a great host. Learned a lot about wine and cheese and and even some great tips on what to see and do. Especially nice was that there was no push or even an offer to purchase anything - this is NOT a wine-tasting where they are really just a front to sell you a bottle. The location is also close to the Colosseum and the Forum area so was nice to have an evening stroll after the event. A great relaxing evening I highly recommend.
We scheduled this event as a way to end start time is approx 6pm our day in Rome. Our local host for this event was Luca. He is very engaging and shared much about the wine industry in Italy as background for the wines/cheeses/meats that were used for the tasting. He did a great job of answering questions from our small group 6 total and used those to help us to better understand how pairing the correct wine and food together can enhance the enjoyment of both. You meet at a small restaurant/wine bar in the center section of Rome and the event lasts a little over a hour. Highly recommended for those open to learning more about Italian wine.
We really learned a lot about wine and Italy as a whole. Definitely recommend.