Cours de cuisine des pâtes à Rome
1 h
Cours
Confirmation instantanée
A propos de cette activités
Pendant le cours de 1 heure et demie, vous apprendrez à confectionner la pâte, puis explorerez de nombreuses formes de pâtes, tagliolini, fettucine, tagliatelle, pappardelle, et maltagliati.
Lorsque les pâtes maison sont prêtes, asseyez-vous pour un déjeuner ou un dîner de quatre plats qui inclut des plats italiens comme des bruschettas classiques, de la saltimbocca alla Romana, du veau au prosciutto, des boulettes de viande à la sauce tomate, des légumes de saison et du tiramisu, le tout accompagné d'un verre de prosecco et d'un verre de vin. Après le repas, vous serez à quelques pas des sites romains, l'idéal pour profiter d'une promenade après le déjeuner (ou après le dîner).
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Lorsque les pâtes maison sont prêtes, asseyez-vous pour un déjeuner ou un dîner de quatre plats qui inclut des plats italiens comme des bruschettas classiques, de la saltimbocca alla Romana, du veau au prosciutto, des boulettes de viande à la sauce tomate, des légumes de saison et du tiramisu, le tout accompagné d'un verre de prosecco et d'un verre de vin. Après le repas, vous serez à quelques pas des sites romains, l'idéal pour profiter d'une promenade après le déjeuner (ou après le dîner).
- Poste de travail pour chaque participant, comprenant le plan de travail en bois, un tablier et un rouleau à pâtisserie.
- Cours théorique et pratique sur le travail de la pâte, des ingrédients au choix de la forme parmi celles qui ont été apprises ( par ex, fettucine).
- Déjeuner ou dîner.
Inclus
- Confection des pâtes avec un chef anglophone
- Bouteille d'eau
- 1 coupe de prosecco
- 1 verre de vin
- 1 verre de limoncello ou un café
- Menu :
- Bruschetta aux tomates
- Pâtes avec la sauce de votre choix
- Boulettes de viande et saltimbocca alla Romana
- Tiramisu pour le dessert.
Non inclus
- Commandes à la carte
Autres informations
- Vous recevrez la confirmation au moment de la réservation
- Les enfants doivent être accompagnés par un adulte
- Une option végétarienne est disponible : veuillez préciser au moment de la réservation si vous souhaitez en bénéficier
- Veuillez indiquer tout régime alimentaire spécial au moment de la réservation
- Accessible aux fauteuils roulants ; veuillez préciser au moment de la réservation si vous avez besoin d'une assistance particulière
Caractéristiques
Nourriture
90%
Culturel
85%
Tourisme
85%
Original
60%
Commentaires
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My husband and I participated in this pasta making class led by Vincenzo on our last night in Rome. IT WAS AWESOME. We started with some prosecco and then quickly got to work learning how to make pasta by hand. Vincenzo was very thorough and helpful, and we definitely learned how to make our own pasta! Afterwards, our noodles were cooked in whatever sauce we picked (about 3 choices). We had about a 4 course meal plus drinks and espresso or limoncello (all included). This class/experience is well worth it!
Very fun experience with our family and at a fair price. It got started a little late but the Chef gave us great attention during the class.
we really enjoy the pasta making class. The entire meal was enjoyable, loved the restaurant etc. In the future, would like to also learn how to make the sauce, so the dish would be complete.
There were only 3 of us and it was very difficult to find the location we were suppose to meet up with the chef. Not knowing the area, the location was not what I expected. Once we met the chef, the class was fun. Food was very good. Good deal for the money.
This was also excellent - Loved the teacher. She was so informative and had everyone engaged in the activity. We thoroughly enjoyed. Our pasta was great and salad was awesome. The meal they gave after was just ok. I don't like veal so I would not eat it. Wish they asked what food people like. (dietary issues) Give a vegetarian option.
We had a great time learning to make 2 kinds of Pasta and then enjoying eating the pasta in a 3 course meal. My only complaint is that we were suppose to get a picture and recipes but we haven't gotten them yet.
We had a great time making pasta from scratch! The instructor was helpful and funny. I highly recommend this adventure.