3 h

Déjeuner

Confirmation instantanée

A propos de cette activités

Votre expérience inclura des arrêts dans 12 étals et boutiques familiaux qui ont résisté à l'épreuve du temps.
À certains arrêts, vous dégusterez des spécialités comme le tsukemono (légumes marinés venant des montagnes préservées environnantes), le yuuba (le sashimi de tofu le plus doux du monde confectionné avec de l'eau de la célèbre montagne de Kyoto), et du saké mousseux issu directement du fût.
Aux autres arrêts, vous pourrez acheter quelques spécialités à déguster plus tard au déjeuner, par exemple saba (maquereau), dashimaki tamago (spécialité avec un œuf grillé préparé à base de poisson typique de Kyoto et d'algues), sansho (poivrons rouges japonais), kamaboko (fruits de mer conservés dans une pâte de poisson), tako (poulpe avec un œuf de caille) et matcha (feuilles de thé moulues).
Pendant la visite, vous apprendrez des informations détaillées sur les ingrédients de différents plats japonais, comment leurs plats sont préparés et ce que l'on utilise pour les manger. Vous apprendrez le processus, de la terre à votre bol, sur comment le riz blanc est traité pour être consommé et l'origine des feuilles de thé rôties !
Non seulement votre expérience vous donnera une occasion de goûter les délicieux plats de Kyoto, mais elle vous offrira également un aperçu de l'histoire et de l'atmosphère du marché Nishiki entretenu par les Japonais depuis des générations. Vous pourrez écouter des histoires du passé racontées directement par les commerçants et les familles avec lesquels vous passerez du temps.

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Inclus

Déjeuner 7 plats inclus
Visitez 10-12 vendeurs du marché et goûtez aux saveurs de Kyoto
Thé japonais inclus
Temps de magasinage

Non inclus

Prise en charge et retour à l'hôtel
Pourboires
Nourriture et boissons, sauf indication contraire
Les coûts de transport

Autres informations

Vous recevrez la confirmation lors de la réservation.
Les enfants doivent être accompagnés par un adulte. Une copie des informations de passeport est requise pour les enfants de 10 ans et plus.
L'âge minimum pour boire est de 21 ans.
Veuillez indiquer vos besoins alimentaires spécifiques au moment de la réservation.
Un minimum de 2 personnes par réservation est requis.

Caractéristiques

Tourisme

80%

Culturel

65%

Original

45%

Commentaires

4.9

7

i

intleconllc

5 | 2018-06-16

We booked this tour in advance to get an idea of the local food in Kyoto. It began at 10 a.m. with a walk through the Nishiki Market. Our guide was fantastic. Kohei was knowledgable about the customs, culture, and food. He initially provided us with an overview of Shinto customs and rituals at a shrine inside the market, and then arranged for food sampling along the walk through the covered market: from wasabi-coated nuts to hand soap to sake. We tried scallops a la blow torch, and my wife even ate an octopus with a quail egg stuffed in its head. The tour ended in a local restaurant with a 7-course meal. Kohei provided visual prompts, including chopstick etiquette and explanations of the various food we ate. It was an outstanding tour. I would recommend taking it early in your visit rather than just before you leave as we did.

W

William A

5 | 2018-05-20

Really enjoyed this tour! We were lucky enough to be in a small group of four people. Our tour guide, Chie, took us through the market, introduced us to the owners of several stands and described the different foods we were sampling. She answered our questions, even taking the time to explain the proper etiquette for visiting a Shinto shrine there's one right next to Nishiki Market. After the market tour, we ate a delicious seven-course kaiseki meal in a traditional tatami room at a nearby Japanese restaurant. Chie explained how a kaiseki meal works, described each course in detail and translated for the waitress. This tour is a great way to explore one of the most famous parts of Kyoto. I'm glad we took a tour - we would have missed out on a lot if we'd just strolled through on our own. We learned a lot about Japanese cuisine. Since we took this tour as the first thing on our trip, it was very helpful to have this experience behind us at other meals and markets later in our trip.

G

Grace S

5 | 2017-05-01

Lovely tour of the market with our guide, Rosali. My mom and I got lucky since we were the only people in the tour! I like to check out markets, and this did not disappoint. The Lunch was great: good japanese eating with good beef. My mom specially enjoyed the rice crackers and bought some for souvenirs. I highly recommend this tour.

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