
Cours de cuisine grecque dans une taverne d'Athènes
3 h
Très populaire
Diner
Petit groupe
Cours
Confirmation instantanée
A propos de cette activités
Avec des produits colorés issus de la terre de la mer, le régime alimentaire grec est un parfait exemple de cuisine méditerranéenne. Pendant ce cours de cuisine en petit groupe, plongez dans le monde culinaire grec et apprenez-en plus sur les ragoûts, les fruits de mer frais et les saveurs classiques telles que le citron, la cannelle et l'origan.
Rendez-vous par vos propres moyens au point de départ dans le quartier de Monastiraki, puis rendez-vous à pied dans un restaurant local très apprécié avec votre hôte. Dirigez-vous à l'intérieur pour retrouver votre chef et commencez le cours avec un verre de raki (de l'alcool grec distillé deux fois) tout en discutant avec d'autres amateurs de gastronomie de votre groupe.
Avec votre chef à vos côtés qui vous expliquera comment est préparée la cuisine grecque, préparez et cuisinez un authentique repas composé de quatre entrées et d'un plat principal, en utilisant herbes fraîches et épices. Les plats peuvent varier d'un cours à l'autre, mais vous pouvez être amené à préparer des spécialités locales telles que le melitazanopitakia (tartes aux aubergines), de l'agneau rôti, du tzatziki et de la salade grecque.
À la fin du cours, asseyez-vous avec votre groupe pour profiter du temps fort de votre soirée : déguster le festin que vous avez vous-même confectionné ! Détendez-vous avec du vin, échangez des conseils et discutez de la cuisine grecque avec votre groupe.
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Rendez-vous par vos propres moyens au point de départ dans le quartier de Monastiraki, puis rendez-vous à pied dans un restaurant local très apprécié avec votre hôte. Dirigez-vous à l'intérieur pour retrouver votre chef et commencez le cours avec un verre de raki (de l'alcool grec distillé deux fois) tout en discutant avec d'autres amateurs de gastronomie de votre groupe.
Avec votre chef à vos côtés qui vous expliquera comment est préparée la cuisine grecque, préparez et cuisinez un authentique repas composé de quatre entrées et d'un plat principal, en utilisant herbes fraîches et épices. Les plats peuvent varier d'un cours à l'autre, mais vous pouvez être amené à préparer des spécialités locales telles que le melitazanopitakia (tartes aux aubergines), de l'agneau rôti, du tzatziki et de la salade grecque.
À la fin du cours, asseyez-vous avec votre groupe pour profiter du temps fort de votre soirée : déguster le festin que vous avez vous-même confectionné ! Détendez-vous avec du vin, échangez des conseils et discutez de la cuisine grecque avec votre groupe.
Inclus
- Cours de cuisine
- Dîner de trois plats
- 1 verre de vin ou boisson non alcoolisée
- 1 coupe de raki
- « Mezedes » grecs pendant le cours de cuisine
- Copie gratuite des recettes cuisinées
Non inclus
- Pourboires (facultatifs)
Autres informations
- Vous recevrez la confirmation au moment de la réservation
- Veuillez indiquer tout régime alimentaire spécial au moment de la réservation
- Une option végétarienne est disponible : veuillez préciser au moment de la réservation si vous souhaitez en bénéficier.
- Cette visite est déconseillée aux enfants de moins de 14 ans
- Nombre minimum de participants applicable. Il est possible qu'une fois confirmée, l'excursion soit annulée si le nombre de participants est insuffisant. Dans ce cas, une solution alternative vous sera proposée ou vous serez remboursé
Caractéristiques
Nourriture
90%
Tourisme
75%
Culturel
75%
Vie nocturne
45%
Commentaires
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There were only four people in my cooking class, which made it more engaging. The food was amazing and there was tons of it!
This cooking class was a lot of fun. The instructor Rena got everyone involved and laughing throughout the class. We cooked a variety of traditional greek dishes and enjoyed them all at the end. I would recommend this class as it was a lovely night.
We thoroughly enjoyed this class. Our classroom had a beautiful view of the Acropolis and we made many dishes in a short period of time. The food was wonderful and the company was great. We stayed late to enjoy the wonderful food, wine and company. Rena our chef was a delight from start to finish and she shared many wonderful stories of food and culture. It was me and a 14 year old and we both had a great time and are planning to make a grand feast from our recipes when we return home.
My fiancé and I were thoroughly amazed at the detailed instructions, great food, and friendly and informative teaching of Sofia. She is wonderful!! It was very hands on if you wanted to and Sofia made everyone feel at home. As if we were cooking with her at her house. Strongly recommend
I was the only one that showed up for my class and rather than cancel it, they continued with a private cooking lesson, which I very much appreciated because it definitely wasn’t economical for them. The class was very informative, cooking traditional Greek food and afterwords, I had a reserved table where I got to enjoy the meal. Foda was terrific and everyone made me feel very welcome and special.
This was an amazing experience and I enjoyed every minute. There is no better way to immerse yourself into another culture than FOOD! I loved being able to prepare the meal and then enjoy the finished product, which was delicious by the way. The menu consisted of authentic Greek salad, spanakopita, zucchini balls, lamb with potatoes, and a yogurt dessert. During the food prep, we had the opportunity to drink Ouzo (a Greek liqueur) which took a bit of getting used to but not bad. Katerina was a great teacher! She was engaging, pleasant, and knowledgeable. I will take all these recipes with me and have already made a couple things. It was also a great way to meet other people and share our experiences while in Greece. Definitely a must do!!!
This was an amazing evening for all of us! Not only did we learn how to cook traditional Greek dishes but we also learned a lot of peripheral facts about the cuisine and history of the country. The hospitality was spectacular and an evening to remember. I highly recommend this.