Dîner-croisière au coucher du soleil : Expérience gustative de quatre plats

La soirée commence avec apéritifs et cocktails frais, suivis de salades croustillantes servies à table par le personnel attentionné. Votre plat est fraîchement cuisiné à la perfection par le chef à bord et servi chaud à votre table. Assurez-vous de garder de la place pour le délicieux dessert, accompagné de café et de thé Maui. Vivez la musique de l’île par un musicien local talentueux qui ajoute au divertissement lors de cette excursion de 2 heures le long de la côte de Maui.
Menu du dîner-croisière au coucher du soleil :
Apéritif : Trempette aux épinards et artichauts cuits au four avec pain Focaccia frais cuit au four
Salade : Salade océane avec mélange de dix salades vertes organiquement cultivés à Haiku, Maui, et
Légumes Maui frais de l’arrière-pays et vinaigrette crémeuse à la mangue et aux fruits de la passion
Entrées : toutes les entrées sont cuisinées à bord par le chef professionnel :
- Crevettes fraîches marinés au citron et curry kauai cuisiné à bord et servi avec une sauce au beurre Lilikoi
- Teriyaki de poitrine de poulet désossée marinée, servie avec de la salsa de papaye Big Island
- Steak mariné au chimichurri flambé au Demi Glaze aux champignons sauvages
Tofu glacé au miel et au miso (végétarien) cuit au four avec de la salsa de papaye Big Island
Tous les plats principaux sont servis avec : purée de pommes de terre Molokai à la noix de coco et au beurre et au macadamia et au pesto avec légumes cuisinés au curry
Dessert : triple brownies au chocolat accompagnés de fraises fraîches de Kula, de thé et de café Maui
Si vous avez besoin d’un repas végétalien ou sans gluten, veuillez préciser cette information à l’opérateur local après avoir effectué votre réservation.
Boissons offertes :
· Mai Tais *, boissons tropicales, Chardonnay et Cabernet réfrigérés, bière micro-brassée Maui (Maui Brewing Co.), soda réfrigéré, jus de fruits tropicaux, eau filtrée glacée. Veuillez noter que du 25 mai 2018 au 2 juillet 2018, nous ne serons pas en mesure de servir de l’alcool sur cette croisière en raison d’un changement de navire (notre navire principal sera en cale sèche).
* L’opérateur local encourage la consommation responsable ; Les boissons alcoolisées sont limitées à trois par adulte au cours de notre croisière. Les sodas et jus de fruits sont à volonté. Veuillez apporter une photo d’identité valide afin de présenter une preuve d’âge (21+) si vous souhaitez consommer de l’alcool.
Les services de ramassage et de restitution à l’hôtel ne sont pas disponibles.